[Hướng dẫn] Cơm trộn Hàn Quốc






  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

  • Nguyên liệu

    Cơm
    Thịt bò hoặc thịt heo, cá chi khô
    Cà rốt
    Giá đỗ (hoặc nấm kim châm, rau mầm, bí ngò,dưa chuột)
    Rau cải xanh hoặc cải bó xôi ( hay rau chân vịt)
    Trứng ốp la
    Một chút vừng rang, và dầu vừng
    Món ăn tụi mình hay thấy trên phim Hàn Quốc

    Các bước thực hiện

    1. 1
      • Làm chín các nguyên liệu trước nhé.
      • Thịt có thể nướng hoặc xào có ướp gia vị, nhưng chỉ chút xíu thôi
      • Cà rốt có thể luộc hoặc xào, hay trộn giấm đường
      • Giá đỗ thì luộc chín, bí quyết luộc giá đỗ giòn ngon là các bạn nên luộc khi nước lạnh, khi bắt đầu sôi là vớt giá ra, chứ nếu luộc giá như luộc rau thì giá đỗ sẽ bị nhũn
      • Nếu bạn là người thích cá khô thì bạn có thể mua cá cơm sấy đóng hộp ở trong Big C hay mua cá khô về rửa sạch với nước ấm, sau đó cho một chút dầu vào chảo, đập gừng tỏi xào sơ cá khô, vì cá mặn rồi nên ta không nêm gia vị mà thay vào đó là một chút giấm và đường, rồi cho một chút xíu nước, om lửa nhỏ, bao giờ nước cạn là được
    2. 2
      Cùng trộn cơm thôi :cho cơm vào chảo hoặc bát
       
    3. 3

      Xếp xen kẽ các nguyên liệu vào nhé
    4. 4
       
      Sau đó rắc vừng lên nào, rồi rưới một chút xì dầu
    5. 5
      Cho chảo hoặc nồi lên đun khoảng 5 phút sao cho cơm có 1 lớp cháy mỏng
    6. 6
      Trộn đều và ăn thôi
    7. 7
      Bạn nào thích ăn cay thì cho thêm chút ớt chinsu thay cho ớt Hàn Quốc nhé
    8. 8
      Nếu bạn sử dụng bát đá thì nên cho trứng sống nhé vì bát đá nóng lâu mới có thể làm trứng chín khi trộn cùng thức ăn

    0 nhận xét:

    Đăng nhận xét

    Text Widget

    You can replace this text by going to "Layout" and then "Page Elements" section. Edit " About "

    Advertisements

    Social Bookmarking

    • Add To Delicious
    • Add To Digg
    • Add To Facebook
    • Add To Stumbleupon
    • Add To Reddit
    • Add To Technorati
    • Add To More Social Bookmark Sites

    Some sample text

    Some sample text....Some sample text....Some sample text..

    Some sample text

    Some sample text
    Some sample text....Some sample text

    Feel free to type here

    Some sample text Some sample text Some sample text Some sample text Some sample text

    Biểu mẫu liên hệ

    Tên

    Email *

    Thông báo *

    Latest Widgets

    Latest Free Templates

    Pages

    Blog Archive

    Popular Posts

    Blog Archive

    Followers

    Blog Archive

    Sidebar menu

    Featured Posts